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Tout! C'est tout Bordeaux!
Robe : rubis aux franges bleutées.
Nez : pur et intense....
Bouche : ronde....
Ce vin présente une belle robe au couleur rubis aux franges bleutées. Nez pur et intense de fruits avec de la cerise noire, de la mûre et du cassis, des notes boisées discrètes, de vanille et de brioche. L’attaque en bouche est ronde, délivre beaucoup de sucrosité, révèle des tanins fondus, veloutés et sans aspérités. La texture est juteuse. La finale est puissante et longue sur les fruits mûrs.
Un vin gourmand au(x) plaisir(s) immédiat(s).
Fiche technique disponible ( voir onglet télécharger)
Vin non collé et non filtré pour conserver son profil gustatif et sa texture intègres.
ACCORDS GOURMANDS
Entrecôte, magret de canard, tartare et carpaccio de bœuf, lamproie à la bordelaise, terrines campagnardes, pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise.....
Viticulteurs: Christian & Yoan Mariochaud et Stéphane Héraud ( Président des Vignerons de Tutiac)
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La Cafourche 33860 Marcillac France
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