1937 FRONSAC 2018

HISTOIRE

Créée en 1937, l'Union de Producteurs de LUGON est situé au cœur de la région bordelaise, proche de Saint-Emilion et Pomerol. La Cave de Lugon représente 130 familles de vignerons et 800 hectares de vignes. Chaque année elle produit l'équivalent de 6 millions de bouteilles sur 6 appellations dont Fronsac et Bordeaux. Cette cuvée vient d'être créée en l'honneur de ses 80 ans.

CLIMATOLOGIE

En premier, la floraison et la nouaison ont été relativement rapides et homogènes sous un climat assez chaud et pas trop arrosé. De plus, le mois de juillet chaud et sec a permis le ralentissement puis l'arrêt définitif de la croissance au plus tard au début de la véraison. Enfin, les mois d'août et septembre suffisamment secs mais sans chaleurs excessives, ont contribué à une maturation complète des différents cépages.Toutes ces conditions climatiques ont permis de récolter durant le mois d'octobre, ensoleillé et quasiment sans pluie, des raisins colorés, aromatiques et d'une belle acidité.Les vins rouges de

2018 s'annoncent exceptionnels. Etonnamment colorés, fruités, sans aucun caractère végétal, ils allient la puissance tannique des grands millésimes et une texture délicieusement veloutée.

VINIFICATION ET ELEVAGE

Avec l'aide de notre oenologue conseil Edouard MASS I E, cette cuvée a été assemblée en fonction des oriqines parcellaires pour donner un réél équilibre au vin. Ce vin a été élevé en cuve inox pendant 6 mois.

DEGUSTATION

Cette cuvée offre une magnifique couleur rouge griotte intense. Ses notes de fruits noirs, sa bouche généreuse à la fois vanillée et fruitée font de cette cuvée un vin unique.