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MENUTutiac Sélection Excellence Blanc 2017
Un vin de repas qui marie la profondeur du boisé à la fraîcheur du sauvignon.
Robe : pâle aux reflets argentés.
Nez : complexe, notes de vanille
Bouche : riche et gourmande.
Tarif nous consulter : contact@eboutique-tutiac.com
Ce Tutiac Sélection Excellence Blaye Côtes de Bordeaux Blanc est issu du sauvignon. Ce vin propose une couleur pâle aux reflets argentés. Le nez, complexe, mêle subtilement les notes boisées de vanille et de coco et les arômes thiolés du Sauvignon. La bouche est riche et gourmande avec du volume et du gras rehaussées par une pointe d'acidité. Les arômes de poires, de fruits mûrs et de pamplemousse sont réhaussées par le caractère toasté apporté par l'élevage en barrique. Belle persistance aromatique.
Foie gras, noix de St Jacques à la crème, fromages bleus (Roquefort) et fromages à pâte dure (Gouda, vieille Mimolette, Comté) seront les alliés de ce blaye Côtes de Bordeaux.
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